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Recette n°2

20min picto chrono bleu
Temps de préparation 10min
Temps de cuisson 10min à 180°C
Cookie 15
  • Oeuf Oeuf : 1
  • Sucre Sucre : 40g
  • Sucre roux Sucre roux : 40g
  • Poudre de vanille Poudre de vanille : 1càc
  • Levure chimique Levure chimique : 0.5 sachet
  • Beurre demi-sel Beurre demi-sel : 70g
  • Farine de blé Farine de blé : 170g
  • Pépites de chocolat Pépites de chocolat
  • Balance Balance
  • Micro-onde Micro-onde
  • Robot pâtissier Robot pâtissier
  1. Mélanger l'œuf, le sucre, le sucre roux et la poudre de vanille avec l'embout fouet du robot pâtissier
  2. Faire ramolir le beurre et l'ajouter à la préparation
  3. Mélanger la farine avec la levure chimique
  4. Ajouter progresssivement le mélange farine/levure
  5. Arrêter le robot pâtissier et ajouter à la main avec une spatule les pépites de chocolat
  6. Faire de petite boule de pâte et les écraser légèrement sur une plaque avec du papier cuisson
  7. Cuire au four 10min à 180°C
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