Galettes

Recette n°56

1h picto chrono bleu
Temps de préparation 10min
Temps de cuisson 45min
Temps de repos 1h
Crêpe 12
  • Farine de Sarrasin Farine de Sarrasin : 500g
  • Oeuf Oeuf : 1
  • Eau Eau : 75cl
  • Huile de tournesol Huile de tournesol
  • Balance Balance
  • Poêle Poêle
  1. Faire un puit dans la farine de sarazin et y mettre l'œuf
  2. Ajouter l'eau petit à petit
  3. Laisser reposer la pâte 1h
  4. Ajouter de l'eau si la pâte est trop épaisse
  5. Cuire dans une poêle ou sur une galetière avec un peu d'huile
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